臨時休業のお知らせ
1月24日25日26日の3日間、
急遽 入院治療のため休業いたします。
なお 1月31日1日2日からは、
通常通りの営業します。
ご迷惑おかけしますが、
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
1月21日 店主
クリスマス
今年は、カンパーニュをあてに
ワインでも飲もうか・・
５月からの料金改定のお知らせ
いつも変わらぬご愛顧をいただき、本当に有難うございます。
パン工房ＯＪ60 も、この五月で開業８年目を迎える事ができ、これも皆様のお陰と感謝しております。
オープンから、今日まで価格の値上げは出来るだけしないようにしてきましたが、
台風や天候不良により北海道の小麦産地が壊滅して、小麦粉の生産中止や値上げがありました。またフィリングや原材料が開業当時に比べ、大幅に仕入れ値が上がってしまいました。
何とか安く提供したい思いながら営業努力して参りましたが、この度止む無く料金改定をお願いする次第です。
価格は、これまで内税でしたが、５月から外税に改定します。また、小麦粉の高騰により、一部商品の価格の改定を行いました。
諸物価の値上がりが続く折、お客様には申し訳なく思いますが、ご事情ご検察の上ご理解くださいますようお願い申し上げます。
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パン工房 ＯＪ６０オージェーロクマル |
営業日 金曜日・土曜日・日曜日 |
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営業時間 9：00～15：00 |
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品目 |
グラム |
本体価格 |
税込価格 |
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品目 |
グラム |
本体価格 |
税込価格 |
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カンパーニュ |
１，０００ｇ |
\1,100 |
\1,188 |
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全粒粉カンパーニュ |
１，０００ｇ |
\1,600 |
\1,728 |
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オレンジピール |
４００ｇ |
\600 |
\648 |
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全粒粉 パン ド ミ |
４００ｇ |
\600 |
\648 |
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パン ド ミ |
４００g |
\500 |
\540 |
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トマリーブ |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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全粒粉デーツ＆いちじく |
４００g |
\850 |
\918 |
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いちじくとオレンジ |
４００g |
\800 |
\864 |
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全粒粉くるみレーズン |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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ニブ＆チョコ |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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全粒粉三種のナッツ |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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ゴルゴンゾーラ |
４００ｇ |
\890 |
\961 |
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全粒粉オリーブ |
４００ｇ |
\800 |
\864 |
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Wチーズ |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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全粒粉キャラメルくるみ |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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アンティームベリー |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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全粒粉カレンツクランベリ |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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お肉に合うカンパーニュ |
４００ｇ |
\800 |
\864 |
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みそ大納言 |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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桜うぐいす |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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パニーニ |
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\350 |
\378 |
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サイコロパン キーマカレ |
１２０ｇ |
\250 |
\270 |
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パリエッタ |
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\1,300 |
\1,404 |
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バゲット |
300ｇ |
\320 |
\346 |
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パン・オ・ソン くるみ |
４００ｇ |
\850 |
\918 |
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ジェネ ラムレーズン |
１カット |
\280 |
\302 |
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パン・オ・ソン |
４００ｇ |
\800 |
\864 |
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ジェネ フルーツ |
1カット |
\310 |
\335 |
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＊グラムは、焼成前の生地量です。焼上り後は、４～９％減量します。価格は、２０１９年5月の値段です（予告なく変動する事があります）。 |
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パリエッタ 登場
バゲットとチーズ＆バジルのコラボをお楽しみください。
ご来店お待ち申し上げます。
カンパーニュについて、思うこと。
カンパーニュの不思議 その1．
カンパーニュは、出来立てより2～3日時間が立ったほうが美味しいと言われています。私もそうのように思います。
確かによりおいしくなります。
先日、12月26日に焼いたパンを食べたら、なんとも
これまでにない程、美味しいのです。
3週間以上経っています。
キーワードは、「熟成」かな。
みなさまも、一度お試しあれ。
2015.1月25日
小麦＋塩＋水＋天然酵母
カンパーニュ（田舎パン）はこれだけで作ります。
シンプルだから、小麦の香りがひろがり、酵母が醸すコクとほのかな酸味が特徴です。
フランスで生まれ育った伝統をそのままに、日本の職人の律儀さを持って。
今だからこそ安全を第一に
使用する材料は、いつも店頭に表示しております。
私たちは、お客様に代わって安全そして健康を追い求めます。
返品は自由
たくさんのお客様にお喜びいただいておりますカンパーニュ、
しかし、その硬さ故かならずしもすべてに人に合うものでもありません。
それゆえ、お買い求めいただいた後、お気に召さないときには、理由を問わず返品を申し受けます。
又、店内のパンはすべてご試食できるようにしております。
いつもお客様のお役に立つ事 スタッフ一同使命とします。
お客様の健康を思い、楽しい食卓に寄り添い、幸福であるのとのお役に立ちたい。
Ｂｏｎｈｅｕｒ（幸福）が私たちの目標です。
最新ニュース
お客様のブログ紹介
石巻には珍しい天然酵母のカンパーニュ専門店。ごはんのように、もう一つの主食として食卓に上れば良いなと思っています。
これまで「パンは好きじゃない」と思っていた方には特にお勧めします。きっと、これまで思っていた「パン」とは全く違う食べ物として、受け入れて戴けるでしょう。ご来店心よりお待ちしています。
カンパーニュ専門店 パン工房 オージェーロクマル
ブーランジェ 伊藤 正和
●〒９８６－１１１１ 宮城県石巻市鹿又字扇平１５０－１
●TEL.０２２５－７４－２４５４
FAX .０２２５－７５－２７２１
male: oj60@outlook.jp
●定休日／毎週 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日
●営業時間／9：００～１5：００
◎アクセス方法は こちら＞